Детское питание — залог здоровья, правильного развития, хорошего настроения. Стоит ли говорить, что, конечно, это одна из самых важных вещей в жизни ребёнка? Да и вещей ли?Первое, что делают с малышом после родов — кладут на грудь к матери, чтобы он получил немого молозива, полезнейшего вещества, насыщенного витаминами и прочими необходимыми маленькому организму элементами. На третий-четвёртый день молозиво преобразуется в молоко, и грудным молоком ребёнок питается в первые месяцы жизни. Грудное молоко — лучшее детское питание, созданное самой природой. Если же молока нет или мать не может кормить ребёнка, то молоко заменяют детскими смесями.И только на седьмом месяце жизни малышу можно начинать давать другое детское питание — каши, пюре, соки.
Расширять ассортимент детского питания у грудных детей — сложно. К сожалению, предыдущим поколениям приходилось выходить на работу едва ли не сразу после родов, детей оставляли на попечения бабушек, нормального ассортимента молочных смесей не было, и дети довольно рано переходили на «взрослую» пищу. Но это неправильно, и неудивительно, что они часто болели. Оптимальным возрастом для добавления новых блюд педиатры называют шесть месяцев, не раньше. А тем детям, которых кормят искусственными смесями, стоит вводить новые продукты и того позже — пищеварительный тракт более младших детей просто не готов воспринимать что-то другое. То есть, он переварит всю эту пищу, но пользы от неё никакой не будет, а вред — вполне может быть.
Новые продукты, которые вводятся малышу в рацион, должны быть натуральными и гипоаллергенными, даже если ребёнок не склонен к аллергиям. Самым лучшим первым прикормом считают гречневую кашу. Разумеется, не из цельной гречки, а специальную, детскую, из секции «Детское питание». Её можно разводить кипячёной водой или даже грудным молоком или смесью. Первый прикорм — четвертинка чайной ложки. Потом три дня лучше наблюдать, не появится ли реакций. Даже гипоаллергенные продукты могут вызвать покраснения и раздражения, хоть и редко.